樟樹(shù)炒粉是民間的一種喜聞樂(lè)見(jiàn)的食物,是將米粉放入沸水中煮熟,用清水沖洗并濾干,再在鍋中加以炒制,配以瘦肉、紅椒、大蒜、青菜、雞蛋、蔥花、香油等配料,方便快捷,味道鮮香。
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