為進一步加強畜禽屠宰行業管理,切實維護食品安全和公共衛生安全,確保群眾“舌尖上的安全”。近日,昌傅鎮組織開展打擊私屠濫宰專項行動。
行動期間,向群眾發放《關于嚴厲打擊私屠濫宰行為維護正常市場秩序的通告》等宣傳資料,重點普及私屠濫宰行為的界定、危害及需承擔的法律后果。深入商鋪檢查,對轄區內肉類銷售商鋪、屠宰加工場所進行拉網式排查,重點核查肉品來源、檢驗檢疫證明及經營資質,嚴查私屠濫宰等違法行為。同時在檢查過程中針對群眾關心的注水肉、病死肉問題,給予耐心細致的解答并提供辨別方法。期間共發放宣傳資料1000余份,接受群眾咨詢200余人次。
下一步,昌傅鎮將進一步強化法治宣傳,加大巡查力度,嚴厲打擊私屠濫宰違法行為,從源頭上筑牢肉品質量安全防線,切實保障居民的食品安全和身體健康。