春節將至，為保障節日期間廣大市民飲食安全，近日，張家山街道食安辦在轄區農貿市場開展“守護舌尖上的年味”為主題的食品安全專項檢查。

行動中，工作人員分別對轄區內農貿市場、餐館、商超等場所進行了全面檢查，重點檢查了從業人員的健康證是否公示、食品及原料索證索票、肉類食品的新鮮程度、食品有效期限、進貨登記臺賬等情況，對發現的問題，督促第一責任人即刻開展整改。同時，工作人員還向往來消費者作出溫馨提示：節日期間慎重選擇生食水產品、熟食鹵味等高風險菜肴，不食用“野味”食物，不吃未燒熟煮透的食物。

此次行動共督查相關餐飲類商家15家，發現各類問題3處并全部整改到位，有力維護了食品銷售市場正常秩序，為群眾舌尖安全提供了保障。（張家山街道 黃娟）