一、調(diào)查目的

適應糧食流通形勢發(fā)展變化需要，科學有效地組織糧食統(tǒng)計工作，促進糧食統(tǒng)計工作的規(guī)范化、制度化、科學化，保障統(tǒng)計資料的真實、準確、完整和及時，充分發(fā)揮統(tǒng)計在糧食流通發(fā)展中的重要作用，按照《中華人民共和國統(tǒng)計法》等國家有關法律、法規(guī)，制定本制度。

二、調(diào)查內(nèi)容

糧食流通統(tǒng)計中各類糧油企業(yè)的收購、銷售、進出口、庫存和價格，以及糧食、食用植物油供需平衡調(diào)查中城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村居民戶、從事糧油收儲、加工和轉化用糧企業(yè)的生產(chǎn)、消費、省際間購銷等指標，及時反映糧食的地區(qū)流向、庫存品種布局、消費去向和糧食價格變動情況；糧油倉儲設施等指標，反映社會糧食倉儲設施的規(guī)模和布局；糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟中主要產(chǎn)品設計生產(chǎn)能力、實際產(chǎn)量、研究開發(fā)投入、工業(yè)總產(chǎn)值等指標，反映糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)模、速度、效益和變化趨勢；糧食行業(yè)機構和從業(yè)人員構成等指標，了解和掌握全行業(yè)組織機構和人員結構變化；糧食科技統(tǒng)計，調(diào)查了解糧食行業(yè)科研單位和企業(yè)的科研投入、產(chǎn)出情況。

三、調(diào)查對象和范圍

在中華人民共和國境內(nèi)從事糧食流通行政管理的部門和經(jīng)營活動為糧食收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口業(yè)務和以糧食為生產(chǎn)原料的養(yǎng)殖、飼料及食品釀造、酒精、淀粉等加工業(yè)務的企業(yè)事業(yè)單位以及糧油科研單位。

四、調(diào)查方法

即國有糧油企業(yè)采取全面統(tǒng)計報表；非國有糧油企業(yè)，采取全面調(diào)查與抽樣調(diào)查相結合的辦法；社會糧油供需平衡調(diào)查，針對城鄉(xiāng)居民戶的糧食、食用油收支等情況采取抽樣調(diào)查，城鄉(xiāng)居民戶調(diào)查結果僅供內(nèi)部參考。

五、調(diào)查組織方式

根據(jù)調(diào)查內(nèi)容和對象的不同特點，通過各級糧食和儲備行政管理部門逐級調(diào)查、匯總上報和企業(yè)網(wǎng)絡直報等組織方式，對轄區(qū)內(nèi)各類糧油企業(yè)和調(diào)查對象分別采取全面調(diào)查、重點調(diào)查和抽樣調(diào)查相結合的調(diào)查方法完成相關統(tǒng)計調(diào)查項目。

六、數(shù)據(jù)發(fā)布

本制度主要糧食品種的季節(jié)性收購進度、月（年）度收購量等情況，通過政府網(wǎng)站、報刊雜志向社會發(fā)布。其他統(tǒng)計信息的使用范圍嚴格按照規(guī)定權限和程序執(zhí)行。

    (轉自：國家統(tǒng)計局官網(wǎng))